Якою має бути сучасна кухня

Найважливішим є правильне планування кухонного приміщення. Потрібно чітко знати, що і де буде розташовуватися, адже кухонна техніка, що забезпечує функціональність і зручність, потребує джерелі енергії, подачі і відведення води, а деяка і в додатковій вентиляції. Але не слід повністю підкорятися бажанням зробити з кухні виставку досягнень народного господарства, в першу чергу вона повинна бути зручною. Причому легко і вільно себе почувати на її території повинна не тільки господиня, зона, відведена для прийому їжі, також повинна бути спроектована з максимальним комфортом.

Робоча зона сучасної кухні

Для цієї зони можна виділити дві основні вимоги: це зручність в процесі роботи і невибагливість в прибиранні. Коли всі прилади і необхідні для приготування їжі приналежності розташовуються на відстані витягнутої руки або хоча б одного-двох кроків, повноправною власниці не доведеться робити зайві рухи тіла і бігти через усе приміщення до холодильника. Ось що таке зручна робоча зона! А легкість в прибиранні досягається за рахунок застосування відповідних будівельних матеріалів.

Найбільш підходящим в цьому плані є кахель. Здатність відштовхувати воду і простота догляду за ним, поряд з його багатою колірною гамою роблять його просто незамінним матеріалом для створення сучасної кухні. Тільки не думайте, що якщо все приміщення обкласти кахлем ви досягнете вершини досконалості. Поставтеся до нього як до способу виділити робочу зону і не більше. Всі інші стіни цієї частини кухонного приміщення можна просто пофарбувати миється водоемульсійною фарбою. (Дивіться наші майстер-класи як укладати плитку на підлогу і як укладати плитку на стіну)

Додатковим способом окреслити межі робочого простору є стеля, а точніше його форма. Наприклад, окремий ярус стелі з гіпсокартону. Він може надійно приховати непривабливі вентиляційні та інші комунікації, а за одне і надати місце для світильників, які забезпечують повноцінне освітлення поверхні для роботи.

Зона прийому їжі в сучасній кухні

Що може забезпечити комфорт в цій зоні кухонного простору? Гарний обідній стіл і шкіряний куточок на кухню навряд чи змусять вас залишатися на кухні довгий час. Тут потрібно щось ще. Бути може приємні стіни, обклеєні красивими шпалерами або тепло, що йде від статі, освітлення для читання улюбленої книги і, звичайно ж, телевізор! Куди ж без нього! Все це і повинно бути присутнім в кухнях сучасного зразка.

Невибагливість в прибиранні актуальна і в цій частині приміщення, ось тільки кахель тут уже недоречний. Оптимальним варіантом для стін будуть миються, а для естетів високого рівня їх можна замінити природним або штучним каменем. Виділити цю зону можна тими ж способами, що і рабочую- окремим стельових ярусом, особливою обробкою стін або навіть напівпрозорої декоративною перегородкою. Можна звичайно і не виділяти, зазвичай вистачає і двох зон. Але якщо її виділити, ви здобули третє проміжний простір, яке візуально зробить ваше приміщення ще більше. Це відмінний прийом для зорового збільшення простору кухонних приміщень площею від двадцяти квадратних метрів і більше.

Кухонна підлога

На підлогу кухонного приміщення чомусь прийнято укладати кахель. Напевне тому, що він легко миється. Тільки ось про шви, які постійно вимазуються і є основним сміттєзбиральником, згадують тільки після його укладання. Якщо вже хочете кахель, то нехай це буде плитка великого розміру відмінна від білої колірної гами.

Крім плитки на кухонний підлогу відмінно підійде і високоякісний ламінат для кухні, правда використання його в робочій зоні не доцільно. Це пов`язано з умовами його експлуатації-розлилася вода, жир з пательні, і на кінець, постійне ходіння в цій частині кухні швидко постарить це підлогове покриття. А ось для обідньої частини він цілком підійде.

Відмінним дизайнерським рішенням стане комбінований з цих двох матеріалів підлогу. Кахель додасть приміщенню практичність і довговічність, а ламінат привнесе тепло і затишок житлових приміщень.
Не менш цікавий матеріал фартух для кухні.