Доктор губер еліта самогонних апаратів

Простіший дистиллятор «Доктор Губер» 2016 модельного року не надто відрізняється від конструкції 2015. Це звичайний самогонний апарат. Правда, високої якості виготовлення, який з повною підставою можна віднести до преміального класу.

Самогонний апарат «Доктор Губер» відрізняється двома «фішками», що перетворюють звичайний дистиллятор в повноцінний міні-спиртзавод. Це конструкція дна і наявність двох термометрів. Дно виконано в тришаровому сендвіч-варіанті - між двох шарів нержавіючої сталі встановлена ​​алюмінієва прокладка.

Різниця в теплопровідності металів працює на розсіювання тепла, і днище прогрівається рівномірно по всій площині. Це дуже важливо для прискорення процесу перегонки і усунення загрози підгоряння браги.

Два термометра - на кришці бака і у верхній точки спрощеної ректифікаційної колони дозволяють налаштувати апарат на оптимальний режим дистиляції, в залежності від виду напою, який проводиться в кожному конкретному випадку.

Дистиллятор Доктор Губер в розібраному вигляді

Апарат «Доктор Губер» оснащений спрощеною колоною навмисно - його завданням є первинна дистиляція спирту-сирцю з різної сировини. Виробництво кальвадосу, віскі, джина, граппи, ракії та інших «народних» напоїв на увазі збереження особливого аромату і присмаку, який може бути усунутий на повноцінної ректифікаційної колоні, характерною для більш досконалої моделі «Міджет».

Проводиться «Доктор Губер» в обсягах 13, 21 і 36 літрів і здатний задовольнити будь-які запити. Продуктивність апарата становить до 2 л / ч. Витрата води - до 60 л / год. Всі з`єднання хомутові - апарат збирається дуже швидко і зберігає герметичність протягом усього часу дистиляції.

Відмінною особливістю апаратів від «Доктор Губер» є їх уніфікація - будь-яку деталь або вузол, розроблені в лабораторії, можна встановити в конструкцію і змінити її параметри. Купити додаткові пристосування нескладно на сайті компанії. Апарати з Санкт-Петербурга складаються за модульним принципом, як дитячий конструктор.

Домашній спиртзавод «Міджет»

Виробляється модель з 2014 року, в 2015 модифікована і вдосконалена в 20016. На даний момент вона є одним з найдосконаліших самогонних апаратів для кустарного виробництва спирту-ректифікату вищого ступеня очищення. Крім цього, ряд додаткових пристосувань дозволяє варити в ньому пиво і виготовляти найскладніші за рецептурою напої з сусла підвищеної щільності.

Пристрій апарату Міджет

Бак апарату «Міджет» багатофункціональний. Можна вибрати звичайний, з багатошаровим дном, для нагріву на плиті будь-якого типу, а можна скористатися кубом з парогенератором, для сублімації спирту з сировини підвищеної щільності.

Апарат 2015 модельного року призначений для виконання двох операцій - звичайної дистиляції та ректифікації. Для цього в ньому передбачена складна колона ректифікації модульного типу, з елементів, що встановлюються в різних поєднаннях, що змінюють технологічні можливості.

Так виглядає багаторівнева колона ректифікації

Основною частиною колони є модульний елемент із зворотними ковпачками, конденсуючими домішки з високою температурою випаровування. Конструкція модуля запатентована і використовується він тільки в апаратах виробництва компанії «Доктор Губер». Таких вузлів зі скляними стінками можна встановити кілька - кожен з них підвищує ступінь очищення, не змінюючи продуктивності, яка в апарата «Міджет» досягає показника в 5 літрів / годину в режимі дистиляції і до 1,5 л в режимі ректифікації.

Висота колони з дефлегматором досягає 1,6 м. Ректифікаційна колона обладнана вузлом відбору спирту з голчастим налаштованим краном, термометром (другий - на баку), перехідником до проточного холодильника. Бак апарату оснащений зливним краном для барди. Такий же кран є і у моделі дистилятора «Доктор Губер».

Модель 2016 року понад досконала. У наборі деталей з`явився сферичний ковпак, який може встановлюватися в двох положеннях - чашею вгору і чашею вниз. У другому положенні він використовується для посилення роботи ректифікованого модуля - пари додатково осаджуються на увігнутої частини ковпака і стікають вниз, в бак, а спиртові пари піднімаються далі по трубі в центральній частині ковпака, з`єднаної з наступним модулем.

Колона ректифікації наділена великим набором варіацій збірки

У положенні чашею вгору в ковпак встановлюється сітка для ароматичних речовин - «джин-корзина», в яку зручно насипати різні ароматизатори. Вони контактують тільки зі спиртовими парами і не просочуються флегмою, що стікає по стінках.

Ціна апаратів «Доктор Губер» досить висока, в порівнянні з більш простими конструкціями промислового виготовлення. Але можливості установок практично безмежні. Вони призначені для любителів експериментувати і гурманів в сфері алкогольних напоїв.