Гарне і не дуже в апаратах добровар

Серія самогонних апаратів «Добровар» відрізняється великою кількістю моделей, які призначені для роботи зі скороварки. До комплекту обладнання входять:

• ректифікаційні колони різної довжини, які можна встановлювати в будь-яких комбінаціях;
• сухопарнику, як правило, розбірні;
• проточні холодильники;
• термометри;
• спиртометри.

Самогонний апарат «Добровар» - універсальна установка для домашньої дистиляції різноманітного спиртовмісних рідин і звичайної води. Вони дозволяють отримати як звичайний самогон з класичної браги цукор + дріжджі, так і алкогольні напої з фруктово-ягідної сировини.

При повторній дистиляції на встановлених додатково ректифікаційних колонах вдається без особливої ​​напруги отримати спирт вищої очистки. На його основі можна зробити домашні наливки, настоянки або високоякісну горілку (тут і стане в нагоді дистильована вода).

Модельний ряд апаратів «Добровар»

У серії апаратів виробляються моделі:

1. «Катюша»;
2. «Товариш»;
3. «Господар»;
4.  «Кудесница»;
5.  «Распутін»;
6. «Спартак»;
7.  «Єрмак».

Вони побудовані практично за одним принципом і володіють можливостями, як звичайного дистилятора, так і ректифікаційної колони, при деякому переобладнанні. Але кожен з них відрізняється якийсь особливістю. Розглянемо коротко кожну модель.

«Товариш»

Конструктивно являє собою вертикальний проточний холодильник, який нагвинчується на штуцер в кришці скороварки. Сама скороварка в комплект не входить - її слід докупити окремо. Холодильник можна доповнити ректифікаційної колоною будь-якої довжини - вони виробляються тією ж компанією «АлкоПрібор» і підходять до всіх моделей серії «Добровар». Монтажний діаметр колони, як і патрубка холодильника, становить 17 мм.

Апарат Добровар «Товариш»

У комплект поставки входять тільки силіконові і ПВХ шланги, медична крапельниця для відбору спирту з можливістю регулювання швидкості, паспорт та інструкція. Термометрів і манометра немає.

«Господар»

Самогонний апарат «Добровар Господар» практично нічим не відрізняється від попередньої моделі, як і «Спартак», і «Распутін». Принцип роботи той же, різниця тільки в розмірах холодильника і висоті колони ректифікації. На «Распутіна» передбачена можливість установки електронного термометра.

Їх можна вважати модифікаціями одного і того ж апарату «Добровар».

«Кудесница»

Самогонний апарат «Добровар Кудесница» можна вважати самостійною моделлю з досить пристойними характеристиками. Хоча в наявності всі той же холодильник з дефлегматором, але в комплекті продаються перегінні баки ємністю 17, 23 і 35 літрів, хоча можна замовити і дистиляційну насадку без бака, для установки на будь-яку ємність відповідного обсягу.

Перегінні куби, що входять в комплект, обладнані вбудованими термометрами, а на дистиляторі можна додатково поставити електронний термометр - для цього встановлено спеціальне гніздо. Передбачено і повітряний патрубок для роботи в режимі ректифікації.

Розміри дистилятора досить пристойні, але викликає сумнів можливість переганяти спирт при повторній дистиляції зі швидкістю 6 л / год. Це звучить дуже фантастично.

«Єрмак»

Апарат Добровар «Єрмак» в комплекті

Колона ректифікації «Єрмак» висотою 140 см і діаметром 40 мм здатна на виробництво до 3 л / ч. Але її розміри значно більше «чарівниці» і вірити в це можна. Царга заповнена спеціальної нержавіючої сіткою, що дозволяє отримувати спирт 100 кратної очищення. Розрахований «Єрмак» на роботу з перегінними кубами великої місткості - до 50 літрів. Він продається у вигляді колони ректифікації без ємності для браги. Але купити її можна зробивши додаткове замовлення, або встановити на будь-який інший куб зі штуцером на 40 мм.

Апарат розрахований на роботу з досить вогненебезпечним сировиною - спиртом-сирцем, тому нагрів краще здійснювати за допомогою електричної плити із закритою спіраллю або на конфорка. У разі використання газової або дров`яної плити слід дотримуватися особливих застережних заходів.

«Катюша»

Найбільшим числом модифікацій відрізняється серія «Катюша». У ній можна знайти як традиційні для «Добровара» ректифікаційні колони, так і апарати з сухопарнику і змійовиками, для роботи зі стаціонарними холодильниками.

Серія «Катюша» поставляється з перегінними кубами місткістю від 17 до 51 літра, спеціально зробленими під самогонний апарат. Широка горловина, кришка з 8 баранчиками (на думку користувачів - занадто багато) термометр, зливний кран для барди, що особливо актуально для кубів великої місткості. Є й аварійні клапани скидання тиску, що зустрічається в самогонних апаратах російського виробництва досить рідко.

Недоліки апаратів «Добровар»

Їх не дуже багато і вважати їх можна навіть не конструктивними недоліками, а недоробками при виробництві. Наприклад, характерною несправністю є протікання крана зливу барди, вірніше не крана, а зварного шва в місці його установки. Часто виламуються шпильки кріплення кришки в апаратах серії «Катюша».

Конструктивний недолік, загальний для всіх моделей, які комплектуються силіконовими шлангами - занадто тонка стінка. Навіть при нормальному тиску води сили пружності не можуть утримати шланг на штуцері, і вони або зісковзує, або починає протікати. А закріпити силікон хомутом можна насилу, якщо трохи сильніше перетягнути, він просто розрізається.

Незважаючи на недоробки, апарати «Добровар» в аматорському класі - одні з кращих. Заявлений професійний рівень їм явно не по плечу.

Свої враження про роботу з апаратами модельного ряду «Добровар» пишіть в розділі «Коментарі». Нас і читачів цікавить об`єктивна картина.