Самогонний апарат сатурн класика сучасності

Серія «Космос» цікава тим, що апарати в ній схожі як дві краплі води, відрізняючись при цьому розмірами і продуктивністю. Принципова схема інша тільки у «Юпітера». Оптимальними показниками для побутових потреб характерний «Меркурій». Самогонний апарат «Сатурн» нічим не гірше, тільки призначений він для виробництва великої кількості дистиляту - мінімальний обсяг перегінного куба дорівнює 23 літрам, максимальний - 50.

Апарат «Сатурн» на бідоні - зліва апарат «Сатурн» з терморегулятором - справа

«Сатурн» буде дуже зручним для власників садових ділянок з великою кількістю ягідників і фруктових дерев - з усіх плодів і ягід можна готувати брагу і дистильованої ароматні спиртовмісні напої в будь-якій кількості. Як приготувати брагу, розповість книжка, яка надається до апарату, а багато оригінальних рецептів можна знайти на сайтах інтернету.

Це як класичні народні рецепти, так і розроблені нашими читачами. Втім, їх теж можна вважати народними. Не секрет, що більшість відомих напоїв, що виробляються способом дистильованої, це напої національні, які з давніх-давен виготовлялися в тій чи іншій країні. Рецепти їх також розроблялися не вчений-хіміками, а шліфувалися століттями практики.

Особливості апарату «Сатурн»

Перше, що кидається в очі при огляді апарату - це його розміри. Він не виглядає величезним або безглуздим, навпаки - грамотно скомпонований, акуратна колона, пристойно зроблений холодильник. На кубі об`ємом близько 30 літрів все це виглядає компактно і технологічно.

При найближчому розгляді перше враження не розсіюється, а підтверджується - висота царги з холодильником перевищує 70 см, а діаметр труби колони (внутрішній) - 4 см. З усієї висоти колони, холодильник займає майже 30 см і має внутрішнє обсягом близько 5 л. Для проточного холодильника цілком достатньо, і заявлена продуктивність в 7 літрів при вторинної перегонці чи не здається фантастичною.

Серія самогонних апаратів «Космос»

Але винокури-любителі, які спробували працювати на апаратах багатьох конструкцій скажуть, що цифри ці привабливі тільки для новачків. Реально на цьому апараті можна отримати близько 3 літрів чистого спирту на годину. Якщо не думати про його якість, то можна збільшити швидкість рази в півтора. Але при цьому контролювати температурний режим буде дуже складно - все ж обсяг браги і маса куба досить значні і теплова інертність їх висока.

Змінити температуру за хвилину-дві неможливо, а перегрів загрожує деякими проблемами, як викид пари, наприклад. Хоча обсяг холодильника і грамотно придуманий змійовик практично виключають таку можливість, але якщо раптом впаде тиск води або трапитися інша неприємність з охолодженням, то зупинити перегрітий апарат буде складно.

У винокурении головне не швидкість дистиляції, а дотримання всіх режимів, починаючи від підготовки браги до отримання останньої краплі алкоголю з заборника. Не випадково апарат «Сатурн» комплектується і спиртометром, і ємністю для бродіння, і гідрозатворів. Навіть електричний нагрівач є, який дозволяє підтримувати оптимальний режим температури при бродінні сусла або браги.

Дорожчі моделі забезпечені терморегулятором

Як і належить апаратам великого обсягу, все куби обладнані зливними кранами, що дозволяють видалити барду після перегонки не знімаючи важкої ємності з плити. Після покупки слід відразу-ж перевірити герметичність установки крана - практика показує, що це місце є одним з найслабших в самогонних апаратах. Не тільки в «Сатурн» а й багатьох інших, навіть елітної категорії.

Рекомендуємо: Порівняння сучасних апаратів "Селянка"

Царга апарату «Сатурн»

Як і холодильник з кубом, царга теж має пристойні розміри - висота 435 мм при діаметрі 40 мм. Для неспішної роботи - цілком відповідні розміри. Але для заявленої високої продуктивності, так і для власного спокою, краще докупити ще один елемент царги, такі виробляються заводом і підходять для колони ідеально. Тільки при монтажі не забувати встановити силіконові прокладки на всі з`єднання.

Такі прокладки поставляються разом з апаратами. Але при виході її з ладу - все-таки силікон досить недовговічний, знайти схожу неважко, навіть не вдаючись до послуг спеціалізованих сайтів. Знайти прокладку можна в магазині господарського приладдя, або вирізати самому з підходящого листа силікону.

Гуму, навіть харчову, використовувати в якості прокладки не рекомендується. На два-три сеанси її вистачить однозначно, але для постійного використання гума не годиться. Залишкові деформації швидко приведуть її в непридатність, і герметизація стане ненадійною. Особливо прикро під час дистиляції великої кількості продукту, коли посеред процесу колона починає «сифонить», причому спиртовими парами.

Усередині царги знаходиться засипка з дрібних спіралей нержавійки або міді - спірально-призматична насадка. Виробник пропонує два види насадок - мідну і нержавіючу. Якщо в апараті у вас мідна, то купіть додаткову частину теж з міддю. Якщо нержавейка, то з нержавейкой. Конфлікту металів не буде, але краще не експериментувати, тим більше, за свої гроші.

Царга самогонного апарату «Сатурн»

Якщо ви зібралися купувати самогонний апарат «Сатурн», то вибирайте оснащений Тенамі. Практично в кожній серії є такі. Це зручно через диверсифікації нагрівачів. Можна використовувати його на всіх типах плит, крім того - без них, просто включивши в розетку. Тим більше що всі ТЕН «Сатурна» розраховані на два температурні режими перегонки.

Загалом, апарат «Сатурн» можна вважати практичним і зручним для застосування в домашніх умовах, коли винокуріння проводиться часто і у великих (відносно) обсягах. У міській квартирі він буде кілька громіздким, але на дачі, в котеджі або власному будинку - в самий раз.

Якщо ви користуєтеся «Сатурном» - напишіть нам про свій досвід. Може в описі щось упущено. Нам і нашим читачам це цікаво.