Brand 6060 огляд мультиварки-коптильні

Якщо ви хочете полегшити процес приготування різних страв, при цьому зберігши їх смакові якості, варто розглянути, як варіант покупки, мультиварку Brand 6060. Це унікальна техніка, яка може варити, смажити, тушкувати і навіть коптити. Тобто ви зможете готувати на ній не тільки буденну їжу, але і видатні страви. Особливо ця модель буде цікава любителям копченостей, оскільки продукти гарантовано виходять смачними і здоровими.

Мультиварка коптильня Brand 6060 - це багатофункціональний пристрій, який актуально для сучасної кухні. Ця техніка може посмажити, протушкувати, приготувати на пару, варити під тиском і без нього, коптити під тиском і без нього. Причому ви можете приготувати страви і гарячого, і холодного копчення. Пристрій прекрасно впорається із завданням приготування їжі для великої родини, оскільки його ємність - 6 літрів. Техніка облаштована таймером відстрочки і опцією підігріву. Вона дозволяє вибрати один з семи режимів, який можна коригувати самостійно за часом. Мультиварка Brand 6060 комплектується набором корисних пристосувань.

Технічні параметри кухонного пристрою

Мультиварка Brand 6060 з функцією копчення розрахована на максимальну потужність в 1 тисячу Вт. Вона виготовлена з легованої нержавіючої сталі з тефлоновим покриттям, що запобігає пригорання. Управління здійснюється комп`ютерним модулем, за допомогою якого можна задати потрібну програму і доповнити її необхідними параметрами. Техніка безпечна, оскільки має багаторівневу систему захисту. У комплект техніки входять:

чашка для розміщення тирси;
4-ярусна решітка;
ємність для збору конденсату;
мірна чашка;
кришка, облаштована замком, знімна;
механізм скидання надлишкового тиску;
механізм блокування кришки;
ущільнювальне кільце;
лопатка, ложка і книга рецептів.

Особливості пристрою, як коптильні

Пристрій дозволяє коптити продукти до 2 кілограмів. Для роботи достатньо двох столових ложок тирси з гіркою. Тріска повинна бути з деревних порід, в іншому випадку буде багато диму і неприємний смак у приготованого блюда. Фахівці радять використовувати дубові і вільхові тирса. Коптити можна в 3-х режимах:

холодна обробка при природному тиску, коли продукт просто насичується димком;
гаряча обробка при високому тиску, в цьому випадку продукт не тільки насичується димком, але і обробляється тиском з високою температурою;
комбінований режим, в якому поєднується холодне і гаряче копчення.

У кожному режимі ви можете задавати час самостійно, керуючись досвідом попереднього копчення. Коптити можна практично будь-які продукти: сир, м`ясо, дичину, птицю, рибу, морепродукти, гриби, а також овочі і фрукти.

Особливості пристрою, як мультиварки

Якщо ви хочете використовувати весь функціонал пристрою, краще відразу придбати додаткову чашку. Причин на те дві: запах диму погано вимивається з ємності, а всередині її розташований нагрівальний елемент. І, хоча при включенні програм «Суп», «Жарка» і «Гасіння», металевий стрижень не включається в роботу, він заважає розмішуванню страви і догляду за технікою. Також нагрівальний елемент заважає робити випічку. До речі, для того, щоб приготувати кекс або бісквіт, ви не знайдете спеціальної програми. Але випічку можна робити в режимі «Суп». Програма, що дозволяє смажити продукти, вельми інтенсивна. Режим дозволяє робити картоплю «фрі», а для утворення апетитною скоринки достатньо кількох хвилин.

Переваги Brand 6060

Нижченаведені плюси і мінуси використання Brand 6060 складені за реальними відгуками користувачів:

можливість коптити продукти натуральним способом безпосередньо на домашній кухні;
кришка знімається повністю;
простота експлуатації, висока швидкість приготування, відмінний смак страв;
обсяг в 6 літрів дозволяє приготувати страви до святкового столу на велику кількість гостей;
простота догляду за допомогою звичайних миючих засобів і губки;
універсальність пристрою дозволяє тримати на кухні обмежене число побутової техніки для готування страв;
гарне співвідношення багатофункціональності та вартості;
завдяки наявності 7 програм, можна готувати страви різними способами з різними смаками;
просте і зрозуміле управління;
підтримання температурного режиму і відкладений старт - на 99 хвилин.

Недоліки Brand 6060

окремі користувачі скаржаться на складність усунення запаху від копченостей і використовують техніку тільки для такого приготування продуктів;
гумові ніжки від сітки для викладки продуктів погано закріплені;
температурний датчик не надійний;
високе споживання електричної енергії;
в комплект входить тільки одна чашка для приготування, що багато господинь вважають недостатнім;
якщо ви вирішили коптити продукт за допомогою мультиварки і одночасно коптильні Brand 6060 будьте готові до того, що вона буде кілька диміти.

резюмуємо

Brand 6060 - цікава побутова техніка, в якій зручно для власників з`єдналися два пристрої: скороварка і коптильня. Це ідеальний варіант для любителів копченості, оскільки вони отримують можливість вживати в їжу продукти, приготовлені натуральним способом, а не хімічним або за допомогою «рідкого диму», як переважна більшість копчених товарів в магазинах. Одночасно пристрій дозволяє забезпечити здорової і смачною їжею велику сім`ю, значно полегшуючи господині кухонні роботи. Русифіковане меню, висока безпека експлуатації і решітка в кілька ярусів роблять використання даної моделі побутової техніки комфортним і ефективним.

Якщо ви користуєтеся мультиваркою Brand 6060 або користувалися раніше і маєте інформацію, яка буде корисна іншим, поділіться їй в блоці коментарів.