Як правильно чистити самогон активованим вугіллям

Домашній алкоголь можна фільтрувати різними способами. Найбільш простим і ефективним варіантом є очищення самогону активованим вугіллям. Він здатний поглинати великі та дрібні частинки шкідливих речовин, частково усувати неприємні аромати і робити спиртне більш м`яким. Даний спосіб відмінно підходить для застосування в домашніх умовах, головне - не поспішати, правильно обчислити пропорції і слідувати рекомендаціям фахівців.
Очищення самогону активованим вугіллям

Очищення самогону активованим вугіллям

Що входить до складу очищувача

При виготовленні фільтра для професійного очищення застосовують різну основу. Це можуть бути кісточки від ягід, шкаралупа волоських горішків, кокоса, древо. Одним з найбільш оптимальних варіантів є кокосова шкірка.

В результаті виходить якісний абсорбент з великими порами, які здатні поглинати з самогонки шкідливі компоненти різних розмірів. Якщо 1 кг продукту має активну площа поверхні понад 500 кв.м, значить інгредієнт відноситься до активної категорії.

Перевага професійного продукту - велика пориста поверхня

Перевага професійного продукту - велика пориста поверхня

Для домашнього застосування можна використовувати звичайний деревне вугілля, активна поверхня якого теж дозволяє адсорбувати до 90 шкідливих складових дистиляту.

Як виготовити адсорбент

Для фільтрації дистиляту між перегонки і в кінці можна використовувати саморобний фільтр.

Щоб в результаті вийшов якісний продукт, дотримуйтесь етапів:

  • підготуйте просохле колоду від берези, зніміть з нього кору і розділіть на невеликі тріски розміром в 30 мм;
  • обпечуся матеріал в ємності з мінімальним надходженням кисню.

У даних цілях можна використовувати бляшанку з невеликими отворами, в неї кладеться жменю березового тріски. Після цього банку герметично закривається і поміщається в вогонь.

Отримати березові головешки можна двома способами - на вулиці на багатті або будинку в жерстяній банці

Отримати березові головешки можна двома способами - на вулиці на багатті або будинку в жерстяній банці

За рахунок такого прогріву тріска буде спалюватися без надходження повітря, але при цьому з неї зможуть виходити різні органічні гази. Після того, як вміст згорить, ємність дістається з вогню і повністю остуджують. Готовий абсорбент поки не вважається активованим, для активації його потрібно піддати впливу водяної пари.

Самі по собі обпалені головешки малоефективні, їх треба правильно активувати - обдавати гарячою парою, поки не відкриються пори - ось в цьому випадку вийде подобу губки, вбирає всю непотрібну сивуху

Самі по собі обпалені головешки малоефективні, їх треба правильно активувати - обдавати гарячою парою, поки не відкриються пори - ось в цьому випадку вийде подобу губки, вбирає всю непотрібну сивуху

Щоб розширити пори вироби здійсните наступні дії:

  • наповніть каструлю водою до країв і поставте на варильну плиту;
  • подрібнені головешки оберніть в марлю і розмістіть його над каструлею в підвішеному стані;

Дуже важливо, щоб абсорбент не торкався води, інакше не вийде потрібний ефект - виріб просто розчиниться в рідині.

  • при виділенні пара киплячою водою почнуть відкриватися і очищатися пори, після цього матеріал поміщається в бляшанку, закривається і відправляється в вогонь на просушку;
  • далі, коли з зроблених отворів перестане виділятися пар, банку потрібно зняти з вогню і остудити.

Активоване вугілля для очищення самогону готовий. Для зберігання виріб потрібно помістити в герметично закривається тару.

ВІДЕО: Як працює адсорбент

способи фільтрації

Тимчасові витрати в першу чергу залежать від фортеці спиртного напою. Ідеальним варіантом буде алкоголь з концентрацією не більше 45 °, в даному випадку підходять всі види очищення самогону. Якщо ж фортеця перевищує 50 °, його розводять водою до потрібної концентрації. Це робиться для того, щоб сивушні масла перестали розчинятися і почали накопичуватися на поверхні «губки».

Рекомендуємо: Як приготувати самогон без запаху

Існує 2 основні методи очищення дистиляту:

  • тривале настоювання відстоювання;
  • миттєва очищення за допомогою фільтруючого колони.

Попередньо перед застосуванням матеріал подрібнюється для збільшення площі контакту з алкоголем. Це істотно підвищує ККД абсорбенту.

Перед тим, як очистити самогон активованими вуглинками в таблетках, роздроблене виріб необхідно ретельно продути від зайвого пилу і дрібних частинок, після чого промити під проточною водою. В іншому випадку готовий продукт буде невиразного сірого кольору.

наполягання

Наполягання - простий, але довгий спосіб, при якому кілька днів адсорбент працює з дистилятом

Наполягання - простий, але довгий спосіб, при якому кілька днів адсорбент працює з дистилятом

У скляну банку потрібно помістити подрібнені головешки. Обсяг матеріалу повністю залежить від його виду. Так, наприклад, для 1 літра алкогольного напою буде потрібно:

  • вугілля з кокосової шкаралупи - 10 гр .;
  • аптечний препарат - 100-150 таблеток;
  • деревне адсорбент - 50 гр.

Визначаємо, скільки треба очисного інгредієнта і змішуємо його з дистилятом, після чого прибираємо на 3-4 години. При цьому регулярно, кожні 30 хвилин, збовтують вміст для поліпшення ефективності.

Після очищення алкоголь слід кілька разів процідити через кавовий або ватно-марлевий фільтр. Таким чином з рідини усуваються вугільні частинки.

Даний метод підходить для сирцю, виготовленого на основі цукрового або зернової браги, навіть якщо вона була не найвдалішою. Вугільне виріб усуне не тільки шкідливі домішки, але і частково нейтралізує неприємний аромат.

проточна фільтрація

Це більш швидкий спосіб, що не вимагає багато часу. Тут потрібно зробити воронку. Для цього буде потрібно пластмасова пляшка. У ємності відрізається дно, а горловина закладається ватою, після чого насипається дрібна фракція і накривається все ватяними дисками.

Вугільна колона - улюблений інструмент досвідчених самогонників, що працює якісно і дуже акуратно

Вугільна колона - улюблений інструмент досвідчених самогонників, що працює якісно і дуже акуратно

Отримана воронка поміщається в скляну або керамічну банку шийкою вниз. Через неї проціджують спиртне 2-3 рази поспіль, але з оновленням вмісту фільтра. Щоб зменшити тимчасові витрати, така споруда можна встановити на збірну ємність для самогону, що виходить в процесі дистиляції.

Щоб в результаті вийшов якісний продукт, фахівці рекомендують використовувати для самогону відразу кілька різних методів очищення.

Даємо друге життя адсорбентів

Застосовуваний для очищення самогону активоване вугілля можна після використання відновити. Для цього потрібно:

  • обробити компонент розчином з соляної кислоти 2;
  • ретельно промити під проточною водою;
  • висушити;
  • помістити в бляшанку для повторного прогріву на вогні.

За рахунок даного способу адсорбент можна застосовувати для чищення самогону кілька разів, але проводити такі маніпуляції самогонники не рекомендують.

Робимо правильний вибір

Як відомо, вугілля здатний адсорбувати (накопичувати) молекули певних розмірів. Саме тому слід правильно підібрати потрібний вид продукту. Наприклад, обпалені кістки тварин мають занадто маленькими порами, тому продукт зможе поглинати молекули виключно мінімальних розмірів. Але оскільки сивушні масла виступають в якості великих компонентів, для очищення самогонки цей різновид не підходить.

БАУ-А - найкращий адсорбент для очищення самогону

БАУ-А - найкращий адсорбент для очищення самогону

Оптимальні варіанти для фільтрації домашнього алкогольного напою:

  • березовий;
  • активоване аптечний препарат;
  • кокосовий.

Що стосується деревного продукту, то він відмінно справляється із завданням фільтрації самогонки, але з ним слід бути максимально обережним. Справа в тому, що в складі даного продукту може міститися безліч домішок, які піддаються швидкому розчиненню при впливі спиртного.

Якщо виникли сумніви при підрахунку потрібної кількості щодо обсягу дистиляту, то в цьому випадку працює формула - чим більше, тим краще. Це не зіпсує якість самогону, а очищення пройде з максимальною ефективністю. Єдиний недолік надмірної кількості - зменшення обсягу готової продукції, так як поглинаються не тільки шкідливі домішки, але і сам самогон.

ВІДЕО: Як зробити колону

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
На чому можна наполягати самогонНа чому можна наполягати самогон
Покращуємо самогон повторною перегонкоюПокращуємо самогон повторною перегонкою
Вчимося гнати самогон правильно як, скільки разів, до якого градусаВчимося гнати самогон правильно як, скільки разів, до якого градуса
Самогон з пшениці готуємо якісний алкогольСамогон з пшениці готуємо якісний алкоголь
Як приготувати самогон без запахуЯк приготувати самогон без запаху
Популярні рецепти хріновухи і 3 цікавих фактораПопулярні рецепти хріновухи і 3 цікавих фактора
Ароматизатори для самогону на смак і колір не вс однаковеАроматизатори для самогону на смак і колір не вс однакове
Рецепти кращих напоїв з самогону домашнього приготуванняРецепти кращих напоїв з самогону домашнього приготування
Самогон на кедрових горішках благородний напій і цілительСамогон на кедрових горішках благородний напій і цілитель
Брага з варення секрети смачного самогону розкритіБрага з варення секрети смачного самогону розкриті
» » Як правильно чистити самогон активованим вугіллям

© 2011—2021 uagehat.ru